Ремонт пельменных аппаратов Пельменные аппараты являются самым удобным вариантом для производства различных мясных полуфабрикатов. В качестве покрытия на пельменных аппаратах применяется тефлон. Такой материал полностью исключает налипание сырья или готовой продукции на рабочие механизмы машины.